大衆鰻 うな春

うなぎは熊本県、熊本市の大衆鰻 うな春 | 気軽に楽しめる鰻料理

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気軽に楽しむ匠の技が光る味

こだわりの鰻で和のおもてなし

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    こだわりの鰻を落ち着いた空間で堪能

    ご案内

    大衆鰻 うな春は新鮮なうなぎを厳選し、熟練の職人が丹精込めて調理します。メニューは、香ばしく焼き上げられた蒲焼きから、優しい味わいの白焼き、ボリューム満点のうな重まで、多彩な選択肢を熊本市において用意しております。独自の秘伝のタレで味付けされ、うなぎの深い味わいを引き立てます。店内は和の趣を感じる落ち着いた空間で、家族連れからビジネスのお客様まで、どなたでもリラックスしてお食事を楽しんでいただけます。さらに、テイクアウトサービスも行っており、ご自宅やオフィス等で当店の味をお楽しみいただけます。

    コンセプト

    鰻料理専門店としての信念と情熱

    鰻料理の専門店としての信念と情熱をお伝えします。
    伝統に根差した鰻の調理技術、厳選された素材へのこだわり、日々の取り組み等について詳細にご紹介しています。

    定番から創作料理まで幅広いメニュー

    お品書き

    定番から創作料理まで幅広いメニュー

    定番の蒲焼きや白焼きやうな重、季節に応じて提供されるメニューや独自の創作料理も含め、幅広い選択肢をご用意しています。料理についての詳細な情報を紹介しています。

    お店と同クオリティの持ち帰りメニュー

    持ち帰り

    お店と同クオリティの持ち帰りメニュー

    看板メニューである蒲焼き、白焼き、うな重などを、テイクアウト用にもご用意し、店での食事と変わらぬクオリティと風味でお召し上がりいただけます。

    お客様からよくいただく質問への回答

    よくある質問

    お客様からよくいただく質問への回答

    お客様からの多様な質問や要望に答えるための情報を集約して提供しています。料理や予約の手順、営業の時間帯、テイクアウトなど、詳しく解説しています。

    来店されたお客様からの率直な感想

    クチコミ

    お客様の声を重視しております。
    実際にご来店いただいたお客様のコメントには、料理、サービス、お店の雰囲気に関する貴重なフィードバックが含まれています。

    何回も行きたくなるお店
    何回も行きたくなるお店

    笑顔で明るい女性スタッフがお出迎えしてくれます。
    美味しいうなぎ料理が食べれました!
    今回はめぐり酒のイベントで行ったので、次は普通に行きたいお店

    サイドメニューもお酒もあるので昼飲みにもオススメ
    サイドメニューもお酒もあるので昼飲みにもオススメ

    ランチでうな玉重の上を注文。程よい甘さのタレとフカフカのウナギと卵が美味しい‼️女性にしては大食いの私がお腹いっぱいになりました✨お吸い物は女将さんの手作りで、なんだかホッと心安らぐ味です カウンターとテーブル席があり、サイドメニューもお酒もあるので昼飲みにもオススメ😍個人的には、ゴーヤのおろちょん漬けがボウルいっぱい食べれるくらい好きです‼️どうやったらこんなに上手に作れるんだろう…?とにかく一度食べてみてほしい逸品です‼️

    リーズナブルに美味いうなぎが食べれる
    リーズナブルに美味いうなぎが食べれる

    お昼からちょい飲みのセットで日本酒をいただいたけど美味しい。
    うなポテ!梅水晶!和え物!全部美味い!そして主役の蒲焼!
    侮っていた柔らかく泥臭くもなくふっくら
    炭焼きではないと思うのだがそれを補って余りある美味い。
    追加でう巻きとまぶし重もいただいだがなんなく完食贅沢なお昼になった。
    リーズナブルで美味しいうなぎを食べれて綺麗なな方を見ながら飲める!
    最高なお店でした。

    幅広いメニューでランチタイムを満喫

    当店の特徴

    厳選された新鮮なうなぎを使い、技術に長けた職人が心を込めて熊本市で料理を作ります。
    メニューは、カリッとした蒲焼きから、柔らかな白焼き、うな重等多岐にわたります。
    店内は落ち着いた和風の雰囲気です。

    当店のGoogle口コミはこちら

    Google口コミ

    ZIHWEI GAO

    ZIHWEI GAO

    2024-06-24 08:45:25

    鰻魚真材實料 價格合理 美中不足可能人手不足 餐點需等待較久 (Translated by Google) The eel is real and the price is reasonable. The only drawback is that there may be a shortage of staff. You have to wait a long time for the meal.

    山口潤

    山口潤

    2024-06-22 05:23:19

    おはな

    おはな

    2024-06-18 23:26:04

    鰻の骨、うざく、肝焼き、まぶし重上、子ども用に尾っぽ丼を注文。うざくはショウガがアクセントで美味しかった。まぶし重も鰻が柔らかく美味しい。アルコールと一緒に頼んだので丁度いい量だったが、ランチで行くならお吸い物セットにしてご飯大盛りにした方が満足感があると思う。
    接客は柔しく丁寧です。

    (Translated by Google)
    We ordered eel bones, uzaku, grilled liver, maburajage, and tail rice bowl for the kids. Uzaku was delicious with the ginger accent. The eel in Mabushiju is soft and delicious. I ordered it with alcohol, so it was just the right amount, but if you're going for lunch, I think you'll be more satisfied with the soup set and a large serving of rice.
    Customer service is soft and polite.

    兼子眞弓(まゆモン)

    兼子眞弓(まゆモン)

    2024-06-15 10:14:29

    リーズナブルな鰻を食べられます。かといって、味がイマイチとかありません。香ばしくてタレが美味しく追いだれもできます。蒲焼の他にお酒に合う一品料理も魅力です。締めでうな重でお腹いっぱいになります。お一人でも、家族と行っても楽しめる鰻屋さんだと思います。

    (Translated by Google)
    You can eat eel at a reasonable price. However, it doesn't have a bad taste. It's fragrant and the sauce is delicious, making it easy to enjoy. In addition to Kabayaki, the a la carte dishes that go well with alcohol are also attractive. The tightening will make your stomach full. I think this is an eel restaurant that you can enjoy whether you go alone or with your family.

    つなつな

    つなつな

    2024-06-15 05:12:09

    他の方も言ってましたが、焦げた魚をうなぎのタレで食べている感覚になります。

    その他気になった点↓
    ・混んでいるわけでもないのにお茶注ぎに来ない
    ・広い店でもないのにカウンター以外だと店員を呼んでもなかなか来ない
    ・茶碗蒸しの温度が高すぎて提供されるので味がぼやけている

    一人2,000円くらいはかかるので、それなりのもの(食事・サービス共)を提供すべきでは?

    (Translated by Google)
    As others have said, it feels like eating burnt fish with eel sauce.

    Other things I noticed↓
    ・They don't come to pour tea even though it's not crowded.
    ・Although it is not a large store, if you are not at the counter, the staff will not come even if you call for them.
    ・The Chawanmushi is served at too high a temperature, so the taste is vague.

    It costs about 2,000 yen per person, so shouldn't we provide something reasonable (both food and service)?

    Jen

    Jen

    2024-06-12 11:49:39

    超級好吃的鰻魚飯 蒸蛋也好吃😍! (Translated by Google) Super delicious eel rice and steamed egg are also delicious😍!

    鰻料理の魅力について定期的に発信

    ブログ

    鰻料理の魅力を深く掘り下げてご紹介しています。
    四季折々に変わるメニューや、厳選された鰻の選定方法、調理の極意等を掲載しております。
    職人技についても触れています。

    熊本の市役所近くで楽しむ鰻料理

    アクセス

    熊本市電辛島町駅徒歩2分の便利な場所にあり、職人こだわりの鰻料理を豊富なメニューからお選びいただけます。
    ビジネスパーソンや観光の合間のランチにおすすめです。

    大衆鰻 うな春

    大衆鰻 うな春

    電話番号
    080-4357-0942
    所在地
    〒860-0807
    熊本県熊本市中央区下通1丁目4-3
    営業時間
    月曜日~金曜日:11:30 ~ 14:30 / 17:00 ~ 22:00
    土曜日:11:30 ~ 14:30 / 16:00 ~ 22:00
    定休日
    日曜日

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